Danas je na sajmu Ambienta održano predavanje "Kućno gospodarenje otpadom - Odvajanje biootpada u stanu“. 

Predavač je bio Marko List mag.ing.agr. iz ConsultAre d.o.o. za savjetovanje i usluge.

Biološki razgradivi otpad je otpad koji se može razgraditi biološkim aerobnim ili anaerobnim postupkom. Biootpad je biološki razgradiv otpad iz vrtova i parkova, hrana i kuhinjski otpad iz kućanstava, restorana, ugostiteljskih i maloprodajnih objekata i slični otpad iz proizvodnje prehrambenih proizvoda.

Na razini Europske unije godišnje nastane oko 125 milijuna tona biootpada. Ovisno o uvjetima kao što su prehrambene navike stanovništva, kultura uzgoja biljnih sorti, klimi, životnom standardu i stupnju ekonomskog razvoja, biootpad predstavlja između 30% i 40% mase komunalnog otpada. Trenutno manje od polovice komunalnog biootpada koji nastaje u EU se obradi kompostiranjem ili anaerobnom digestijom.

U Zagrebu se proizvede ukupno 19% ukupnog otpada na razini Hrvatske.

Velika većina stanovnika RH, odnosno tamo gdje su stvoreni uvjeti za odvojeno sakupljanje otpada odvaja već duže vrijeme, najosnovnije komponente miješanog komunalnog otpada kao što su: papir i plastika u svojim kućanstvima ili stanovima.

U jednom manjem dijelu općina i gradova u Hrvatskoj počeo se odvajati biootpad koji završava u bioplinskim postrojenjima i kompostanama, što je za svaku pohvalu.

Nažalost, među nama ima i korisnika koji nemaju razvijenu svijest i misle da su bacanjem otpada riješili svoj problem. Oni ne žele odvajati otpad, to su naši prijatelji, susjedi, poznanici, rodbina, roditelji, ljudi koje svakodnevno susrećemo na ulici, poslu, u trgovini, kod frizera ili u banci.

Kao razloge ne odvajanja otpada najčešće se mogu čuti ovi razlozi:

• nema osiguranih potrebnih uvjeta za odvajanje na kućnom pragu ili stanu (infrastruktura za razne vrste otpada)
• nedovoljna blizina spremnika
• nedovoljno vremena za odvajanje
• nepostojanje financijske naknade za odvajanje otpada
• nedostatak svijesti, motiva i navika za odvajanje otpada

Gospodarski potencijal biootpada je ogroman, nažalost još uvijek nedovoljno prepoznat, no treba istaknuti da se počinje buditi svijest o potencijalu posebno u privatnim tvrtkama.

U vremenima energetske krize kada se cijela Europa još više okreće zelenoj transformaciji i OIE bila bi ogromna šteta ne iskoristiti energetski potencijal biootpada koji završava na odlagalištu.